Gulasz afrykański

Przepis ten pochodzi z książki „Nowoczesne zasady odżywiania w praktyce” autorstwa Leanine Campbell. Gulasz afrykański jest tak pyszny, że chciałem podzielić się z wami tym (nieco zmodyfikowanym) przepisem. Nie wiem skąd się wzięła nazwa  tej potrawy – gulasz afrykański , ale jest to nieistotne.  Jest […]

Read more

Penne w sosie curry

Słony i ostry. To smaki curry. Przełamane lekką słodyczą rodzynek i aromatem świeżo zmielonych orzechów włoskich pobudzają zmysły do działania! Też tak macie, że jak widzicie kolorowe danie to od razu wam się ślinianki uruchamiają? Bo ja tak mam! Ten pyszny, kolorowy posiłek,  makaron penne w […]

Read more

Pasta z fasoli

Pieczywo można smarować masłem roślinnym czy hummusem. Idealna jest także pasta z fasoli. Jest pyszna i bogata w białko oraz żelazo. Czego chcieć więcej :)? Smażona cebulka z pieczarkami urozmaicają smak pasty. Oczywiście smażona bez tłuszczu! Pasta z fasoli idealnie pasuje do kanapek, wrapów czy […]

Read more