Domowa salsa!

Szybki sos do wrapów, pit, kanapek, może nawet i makaronów. Na surowo albo gotować 20 minut. Warto mieć go zawsze w lodówce :)! Zdjęcia niestety brak, bo zbyt szybko zniknął..:( 😛 Składniki: dwie grubo pokrojone cebule puszka pomidorów krojonych papryczka jalapeno odrobina kolendry sok z […]

Read more

Aromatyczne Pęczakotto

Do „risotta” używałem już ryżu i quinoa. Dzisiaj przyszedł czas na kaszę pęczak. I muszę stwierdzić, że jako świetny zamiennik ryżu urozmaica dzięki temu naszą dietę.  Aromat całości nadaje bulion grzybowy, którego użyłem zamiast warzywnego. Dzięki temu uzyskałem cudowny posmak grzybów w całej potrawie. Użycie bulionu powoduje, że […]

Read more

Zielony krem brokułowo-kalafiorowy

Szybkie, tanie, proste. Taka dieta przekonuje większość społeczeństwa. A co jeśli do tego dodać, że zdrowe? Mamy pyszną zupę krem, która zachwyci nawet wymagające podniebienia. Dlatego uwielbiam kuchnię roślinną. Za smak, raz za możliwość różnych kombinacji, innym razem za szybkość i prostotę. Często sięgam po […]

Read more