Klopsiki sojowe w sosie pomidorowym

Świetna wegetariańska alternatywa dla klopsików mięsnych. Danie podawane z lekko przesmażonym ryżem basmati w aromatycznych ziołach. Do tego jeszcze szklanka soku ze świeżych, ręcznie wyciskanych pomarańczy. Jest naprawdę syte, choć czas przygotowania jest nieco wydłużony ze względu na użytą w nich soję – musimy moczyć […]

Read more

Słodki sos chilli

Uwielbiam ostre jedzenie. Kiedyś, dawno temu, skosztowałem takiego sosu w jednej z chińskich restauracji. Później jadałem go jako kupiony, gotowy produkt. Teraz postanowiłem odtworzyć ten smak. Sosik pasuje naprawdę do wielu, wielu rzeczy. Wszystko wedle uznania :). Co nam potrzeba? 100 g cukru trzcinowego 350 […]

Read more