(Nie)banalne brownie

Z racji tego ciasta odpuściłem sobie dzisiejsze zajęcia jogi 🙂 Nie można ćwiczyć przecież z pełnym brzuchem 😀 Ale nie mogłem się oprzeć 😉 I zapewniam, że każdy kto tego ciasta spróbuje będzie bardzo pozytywnie zaskoczony. A na pewno najbardziej w momencie kiedy zapyta o […]

Read more

Bigos z ciecierzycą

Fakt numer 1: kapustne są zdrowe. Fakt numer 2: kapusta jest smaczna. Fakt numer 3: kapusta ma dużo wartości odżywczych(cała gama witamin + wapń, siarka i potas). Fakt numer 4: wykazuje działanie antynowotworowe. Hmm… biorąc to wszystko razem do jednego wora wychodzi, że warto częściej ją […]

Read more

Kotlety z ciecierzycy

Zrobić obiad mistrzów to już samo w sobie mistrzostwo 🙂 A taki można zrobić między innymi z ciecierzycy ;). Ciecierzyca podbiła ostatnio moje ( i nie tylko moje :):*) podniebienie. Jeśli jeszcze mamy mało czasu, jesteśmy zmęczeni po pracy a trzeba zrobić pyszny obiad trzeba […]

Read more

Wegańska grochówka

Ta zupka męczyła mnie już od dłuższego czasu . Dzisiaj mi się nawet śniła 🙂 Wstając „rano”, uznałem że nie ma innego wyjścia – trzeba zrobić na obiad 🙂 A dokładniej na parę obiadów, bo cały garnek grochówki to przynajmniej dwa dni dobrego jedzenia 😉 […]

Read more

Pyszna zupa pomidorowa

Jest początek lutego. A za oknem wiosna ! Człowiek od razu łapie lepsze nastawienie do życia, wzrasta energia i dobry humor 🙂 Można trochę „pooszukiwać” i sprawić sobie już wiosnę na talerzu 🙂 W naprawdę banalny sposób 🙂 Dlaczego nie 😉 Co nam potrzeba? ok. 1 i 3/4 litra […]

Read more

Zielona orkiszowa tarta z tofu i okrą

Po nieco zabieganym i ciężkim dniu człowieka często wieczorem napada głód. Przejedzony już trochę słodkim smakiem nabrałem ochoty na coś trochę „normalnego”. Coś w miarę szybkiego a cieszącego oko i podniebienie. Może by tak spróbować tarte? Nigdy jeszcze nie przyrządzałem jej na słono. Stąd moja propozycja na dzisiejszą kolację. […]

Read more