Korzenna szarlotka na kruchym spodzie – szybka i prosta

Naszła mnie wczoraj ochota na szarlotkę. Uwielbiam to ciasto – w szczególności podawane na ciepło, mocno doprawione przyprawami korzennymi. Jeszcze wczoraj miałem gości w domu więc ciasto jak nic okazało się strzałem w 10 🙂 Proste i szybkie w wykonaniu, baaaardzo satysfakcjonujące podniebienie 🙂 Co nam potrzeba? Kostka masła 2-3 szklanek mąki orkiszowej pół szklanki cukru…

Krem z orzechów laskowych a’la nutella

Nutella – smarowidło, które chyba każdy kosztował. Wspomnienia z dzieciństwa. Nawet teraz, w dorosłym życiu od czasu do czasu człowiek się skusi na odrobinę… albo i cały słoik 🙂 Nie mówiąc już o łasuchach 😉 Skoro to jest takie dobre, to czemu nie zrobić sobie własnej, domowej? Zapewniam – smakuje o wiele lepiej, jest mniej…

Orkiszowe racuszki + koktajl szpinakowo-buraczany

Kolejny pomysł na super energetyczne śniadanko 🙂 Jego prostota i energia jaką daje na początek dnia jest wprost nie do opisania 😉 Od pewnego czasu robię również w domu koktajle i piję je w ramach kolacji czy śniadania. Może parę przepisów się pojawi na tym blogu 🙂 Ważne tylko, aby każdy z nich zawierał w…

Sernik dyniowy z tofu na kruchym kakaowym cieście – wegański

A kto powiedział, że sernik musi być z twarogu? A może by tak zamiast sera pochodzenia zwierzęcego użyć całkiem dobrego sera roślinnego? No i w końcu sezon na dynie, a ja przyznaję się jeszcze nigdy wcześniej jej nawet nie kosztowałem 😉 Musi być w końcu ten pierwszy raz w życiu =) A połączenie wyszło idealne…