Zielona pasta z groszku

O ile bazą pasty jest zielony groszek, o tyle całą magię robi tutaj pieczony czosnek. Pasty roślinne mają to do siebie, że można je zrobić bardzo szybko a przy okazji są bardzo zdrowe, bardzo odżywcze a przede wszystkim proste. Zielony groszek idealnie nadaje się do blendowania, jest lekki i delikatny. Jego słodycz idealnie łączy się…

Mielone nie takie klasyczne

Kotlety mielone – częsty obiad w naszym kraju. Nie ważne, czy ze świeżego mięsa czy w duchu zero waste. W domu rodzinnym w ten obiad służył utylizacji mięsa pozostałego z innych dań czy gotowania rosołu. W moim wydaniu mięsa co prawda nie będzie, ale te złote kotlety mielone są równie zwarte i smaczne. Pomysł na…