Canneloni to makaron w kształcie dużych rurek, które możemy faszerować tym na co mamy ochotę 🙂 Najczęściej jednak jest to sos pomidorowy z mięsem. Wychodząc na przeciw zwolennikom jedzenia mięsa przygotowałem farsz składający się z kaszy jaglanej, pieczarek i różnokolorowej papryki. Całość zapieczona z sosem pomidorowym z brązową soczewicą naprawdę wysoko dźwignęła poprzeczkę w mojej…
Tag: kasza jaglana
Papryka nadziewana kaszą jaglaną z portobello
Czasem proste przepisy na bardziej, że tak się wyrażę, tradycyjne dania potrafią zainspirować. Chociaż w sumie nie czasem, a często inspirują. Nadziewanej papryki nigdy nie jadłem. Zawsze jednak kojarzę, że podaje się ją nadziewaną mięsem bądź ryżem. Ja postanowiłem ją nadziać swoją ulubioną kaszą – jaglaną. Zauważyłem również, że wspaniale komponuje się ona w zestawieniu z grzybami…
Kotlety z kaszy jaglanej z grzybami portobello
Witam po dość sporej przerwie 🙂 Muszę przyznać się, że od publikowania przepisów odciągnęło mnie trochę lenistwa, trochę brak czasu i może.. hmm ..lekko motywacji to pisania kolejnych postów. Czas powrócić 🙂 Z „lekką” rewolucją ! Od dzisiaj postanowiłem prezentować przepisy tylko i wyłącznie diety wegetariańskiej i wegańskiej. Od miesiąca jestem wegetarianinem i odnalazłem w sobie…