Pasta sojowa z pomidorami

W lodówce zostało mi dość trochę sosu pomidorowego z tego przepisu. Jedzenie nie może się zmarnować. Pomyślałem zatem aby zrobić proste i pyszne smarowidło do chleba, bułek, wafli ryżowych – różnego rodzaju kanapek =)! Chociaż można je jeść tak po prostu łyżeczką z miseczki 😉 Co nam potrzeba? Sos pomidorowy + soja Puszka pomidorów krojonych  1/4 czerwonej…

Tortilla orkiszowa z sosem pomidorowym i mixem warzyw

Dzisiaj napadła mnie chęć na naleśniki. W pierwszej kolejności, zmęczony po pracy, miałem ochotę na wersję słodką ( choć nie wykluczam, że nie pojawi się w najbliższej przyszłości ;)). Jak nieco ochłonąłem w domu pojawiła się chętka na tortille w wersji nieco pikantnej. Rozważając wszystkie za i przeciw wybór padł stosunkowo szybko na tę drugą…

Kotlety z kaszy jaglanej z grzybami portobello

Witam po dość sporej przerwie 🙂 Muszę przyznać się, że od publikowania przepisów odciągnęło mnie trochę lenistwa, trochę brak czasu i może.. hmm ..lekko motywacji to pisania kolejnych postów. Czas powrócić 🙂 Z „lekką” rewolucją ! Od dzisiaj postanowiłem prezentować przepisy tylko i wyłącznie diety wegetariańskiej i wegańskiej. Od miesiąca jestem wegetarianinem i odnalazłem w sobie…

Rozgrzewająca zupa warzywna z soczewicą i curry

Witam Mamy mały nawrót zimy – za oknem śnieg i mróz, chociaż w kalendarzu wiosna trwa. Dlatego świetna na taki nagły powrót zimna będzie lekko pikantna, rozgrzewająca zupa warzywna z soczewicą.  Soczewica jest świetnym źródłem białka i często jest spożywana jako zamiennik dla mięsa w kuchni wegetariańskiej. I świetnie smakuje 😉 Zupa ta jest naprawdę bardzo…

Początek.

Cóż. Przychodzi taki czas w życiu, że pewne rzeczy sprawiające przyjemność zaczynają powoli przytłaczać. Człowiek się wypala a to co kiedyś było hobby zaczyna nudzić. Brak inspiracji owocuje brakiem pomysłów a to z kolei znudzeniem, de motywacją do czegokolwiek. Szukanie zamienników pomaga na chwilę choć w rzeczywistości prowadzi do pewnego rozdrażnienia wewnętrznego. Szarość. Aż nagle przychodzi taki moment, że…