Gulasz afrykański

Przepis ten pochodzi z książki „Nowoczesne zasady odżywiania w praktyce” autorstwa Leanine Campbell. Gulasz afrykański jest tak pyszny, że chciałem podzielić się z wami tym (nieco zmodyfikowanym) przepisem. Nie wiem skąd się wzięła nazwa  tej potrawy – gulasz afrykański , ale jest to nieistotne.  Jest […]

Read more

Penne w sosie curry

Słony i ostry. To smaki curry. Przełamane lekką słodyczą rodzynek i aromatem świeżo zmielonych orzechów włoskich pobudzają zmysły do działania! Też tak macie, że jak widzicie kolorowe danie to od razu wam się ślinianki uruchamiają? Bo ja tak mam! Ten pyszny, kolorowy posiłek,  makaron penne w […]

Read more

28 dni do zdrowia: dzień 11 | jod

Niedobór jodu należy do poważnych problemów zdrowotnych dzisiejszego świata. Szacuje się, że aż 1/3 naszej populacji dotknięta jest jego problemem. Skutkiem niedoboru jodu jest niedoczynność tarczycy. Jego charakterystycznymi cechami są wole oraz opóźniony rozwój psychiczny i fizyczny. Niedobór jodu jest bardzo groźny szczególnie w okresie płodowym […]

Read more