Skoro kasza pęczak znajduje się w kuchennej półce, trzeba ją wykorzystać 🙂 Jej kształt i sypkość świetnie nadają się do kotletów 😉 Jako bazę wybrałem zieloną soczewicę – z puszki, szybko kiedy mamy mało czasu na przygotowanie obiadu 🙂 Jak widać, bardzo prosto, szybko i smacznie 🙂 Podane z kiszoną kapustą i warzywami pieczonymi w piekarniku….
Miesiąc: marzec 2014
Pasztet z ciecierzycy ze szpinakiem i pieczarkami
Ostatnio szaleję z tą ciecierzycą 🙂 Ale co zrobić jeśli jest pyszna! Jeszcze w dodatku tania i odżywcza 🙂 Gotowe pasztety sojowe są może i smaczne, ale czy tak odżywcze? Dlatego trzeba zrobić krok i zacząć przygotowywać różne dodatki do chleba w domu 🙂 Smakują o wiele lepiej niż kupione, bez konserwantów i zbędnej chemii….
Bigos z ciecierzycą
Fakt numer 1: kapustne są zdrowe. Fakt numer 2: kapusta jest smaczna. Fakt numer 3: kapusta ma dużo wartości odżywczych(cała gama witamin + wapń, siarka i potas). Fakt numer 4: wykazuje działanie antynowotworowe. Hmm… biorąc to wszystko razem do jednego wora wychodzi, że warto częściej ją jeść 🙂 Można pod różnymi postaciami. Ja wybrałem nasz kochany,…
